<h1>Dieta Para Bajar De Peso</h1>

Para lograr adelgazar a base de dieta, también Marañón recomendaba un régimen por medio de proteínas, que consistente en:

Desayuno: 100 gramos de leche, café o té (sin azúcar, con sacarina), 50 gramos de pan tostado. Comida: Una taza de caldo ligero, 150 gramos de pescado cocido o frito sin salsas, 150 gramos de carne asada, ave o jamón, un plato de ensalada con poco aceite, 50 gramos de pan, un vaso mediano de agua, un vaso pequeño de vino tinto, una taza de café. Merienda: Té o café y una fruta. Cena: 100 gramos de pescado de cualquier clase, un huevo, una ensalada o plato de verdura cocida, fruta, pan, agua, vino y café cmo en la comida. Este régimen tiene 2.000 calorías. (1).

Una dieta de la que hablándose mucho últimamente, es la de las proteínas y grasas; o sea: huevo, carne, pescado y aceite o grasa. esta dieta contrasta un poco con la idea que siempre se ha tenido de que la grasa, bien sea aceite o mantequilla, engorda. Muchos autores norteamericanos la han experimentado con éxito, y consiste en comer pescado, carne, huevos (fritos a la parrilla o rebozados) y verduras. Estas pueden también freírse, evitando así la consabida verdurita hervida. Y, por semejante procedimiento, se eluden asimismo el azúcar, harina, pasta, lentejas, arroz, judías, garbanzos, etc., es decir, los hidrocarbonados que, como hemos dicho, intervienen en el metabolismo de la grasa, y si además se reduce la sal, el resultado es muy satisfactorio, porque se retiene menos agua.